31 OTTOBRE 2014
euro 30.00
Una cena a lume di… zucca! Libera interpretazione della zucca, dalla torta rustica al ripieno dei ravioli fino alla carne bianca; in più, sapori di mare e profumo di agrumi.

Antipasto
Salmone marinato agli agrumi
Torta rustica con zucca gorgonzola e noci
Bignè salati con mousse di prosciutto
Primi
Ravioli di zucca con burro fuso e salvia
Risotto fumante con gamberi e zafferano
Secondo
Pollo farcito con zucca con sformatino di carote e patate
Dessert
Semifreddo all’ arancia
Bevande
Acqua, Vino e Caffè