Giovedì 14 Febbraio
EURO 30,00 A PERSONA
COMPOSÈ DEGLI INNAMORATI
Stracciatella con dadini di fesa stufata e granella di pistacchi al profumo di lime – Cestino di fillo con mousse di broccolo viola e guanciale croccante – Riso nero basmati con tartare di verdurine e chicchi di melograno
PRIMI
Gnocchi di barbabietola rossa con fonduta di formaggi e pere caramellate
Pizzoccheri di grano saraceno con agnello, carciofi e pomodorino fondente
SECONDO
Filetto di maialino al Porto
CONTORNI
Patate Duchessa
Indivia belga brasata
DESSERT
Red Passion ai lamponi
BEVANDE
Acqua – Vino – Caffè
Per prenotazioni e informazioni
0765387963/3478422627